王老吉
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王老吉創始人王澤邦像。
傳說王澤邦本務農為生，當時地方瘟疫流行，他偕同妻兒上山避疫，途中巧遇一道士傳授藥方，王澤邦依照藥方煮茶，幫助百姓治病。清文宗咸豐二年(1852年)，皇帝在聽聞民間有「王老吉涼茶」防疾治病了得後，召王澤邦入宮製備涼茶供文武百官作清涼飲料，獲廣泛好評。半年後王被賜封為太醫令，並獲贈銀五百兩，在內務府總管大臣陪同下榮歸故里，轟動羊城。翌年在廣州十三行路靖遠街（今靖遠路）開設了「王老吉涼茶舖」，專營水碗涼茶。之所以得名「王老吉」，因王澤邦乳名阿吉。
另有傳林則徐時任欽差大臣，初到廣東，且查禁鴉片煙時操勞過度，加上水土不服，又患上感冒等症。他的隨從聽聞十三行的王老吉有解暑治感良方，為林則徐求藥，林則徐服下一包草藥之後，諸如症狀皆痊癒。林則徐登門答謝王老吉，又問王老吉以何種藥治病，當他得知王老吉都不過以平價草藥來醫治，林則徐有感而發，提議王老吉將藥方製成涼茶，讓人們隨到隨飲，防病保健。之後，王老吉如林則徐所言，賣起涼茶來。林則徐為鼓勵王老吉，特地送來雕有「王老吉」三金字的大銅葫蘆壺，寓意「懸壺濟世，普救眾生」。因配方合乎藥理，價錢公道，王老吉因而開始遠近聞名。
清道光年間（約1830年），王澤邦就在廣州銷售王老吉涼茶。[1]1840年間，王澤邦開始生產王老吉涼茶包，以前店後作坊的形式同時供應王老吉水碗涼茶和茶包。其後，王澤邦讓三個兒子在廣州另設分店。此後，王老吉涼茶不僅暢銷兩廣，湖南、湖北、江西、上海，以至北京也有銷售。王老吉涼茶隨着不少赴東南亞等地謀生的廣東人，傳入東南亞各國乃至美國。
王澤邦於1883年辭世，享年70歲，將涼茶業務交給兒子王貴成、王貴祥、王貴發三人，葬於白雲山大金鐘地區。
