2023年10月31日 星期二
禁書
2023年10月27日 星期五
AI Pc
2023年10月8日 星期日
妖魔鬼怪
堂號
2023年10月6日 星期五
煩憂
2023年8月31日 星期四
欺神
2023年8月30日 星期三
背詩
2023年8月21日 星期一
天主教與基督教
2023年4月15日 星期六
中國古代數量單位
2023年4月6日 星期四
名著百本
2023年2月21日 星期二
吃貨
吃貨
H:陸貞傳奇第7集,丹娘對吃很喜好,陸貞稱丹娘為吃貨。吃貨是什麼?查查!20230221W2
網路字典:
含義編輯
指在股市交易中,莊家在低價時暗中買進股票的行為。
多指愛吃的人,較為廣泛也是大家較為認可的解釋是指特能吃,特別愛吃的人,語義色彩中性,正常使用環境下略帶褒。把以美食為樂的人稱為吃貨已被廣為接受,許多人自稱「我是吃貨」,聽者大多覺得可愛,而言者也頗有榮光。
看到這裡應該不難想像,「吃貨」一詞原本是帶有貶義的,指只會在家賴著,光吃不幹活的人,但後來在各種因緣際會下,「吃貨」一詞一夕之間以另外一個意思在網路上紅了起來,不僅貶義之意沒了,還變成略帶有讚許、喜愛之情,泛指任何能吃、愛吃的人,上可指品味高雅的美食家,但又不像美食家那麼莊重,下可指貪圖一時口腹之慾的貪吃鬼,但又不像貪 ...
《儒林外史》第十二回中「他是個不中用的貨,又不會種田,又不會做生意。」
「吃貨」一詞最早於清末藝人張杰鑫的小說《三俠劍》「你真是吃貨,叫姑娘們追得都喘不上氣兒來。」
,談歌在其寫於90年代的《城市警察》中也寫到「大劉罵:咳,刑警隊全是一幫吃貨。」
「貨」在《說文解字》中的意思是「貨,財也,呼臥切,從貝,化聲。」《漢語大字典》的第八項解釋是「罵人或開玩笑的話」。
「吃貨」二字最早出現於晚清民初天津評書藝人張傑鑫,所著之一九二○年代武俠小說代表《三俠劍》中的一句:「你真是吃貨,叫姑娘們追得都喘不上氣兒來」,意思是只在家賴著,光吃不幹活的好吃懶做之徒。「貨」這個字本身除了當財物或商品外,其實本身是罵人的話,所以我們才會對看不起的人說「你以為你是什麼貨色」。
一九九一年,由葛優主演的中國大陸第一部情景喜劇《編輯部的故事》的其中一集〈水淹七軍〉中,因為蘿蔔大豐收,女主角被同事帶有性別歧視的揶揄言論「女同志就算了,不如以後多吃點蘿蔔」激怒後,反擊的「你可別瞧不起婦女啊,一會比比看,看誰是吃貨」這段台詞在大陸火紅之後,吃貨二字開始漸漸成為好吃之徒自嘲的說法。
博客來介紹:
吃貨簡史
一部鍋碗瓢盆裡的中國史。
一部柴米油鹽烹的發展史。
一部貫古而通今的吃貨史。
什麼樣的魚藏得了一把劍?──專諸刺王僚獻上的「鱖魚」。
什麼是晉元帝的「禁臠」 ?──沒人敢跟他搶吃的「豬頸肉」。
「夫妻肺片」為什麼沒有肺?──因為只是牛雜碎的「廢片」。
公子宋的食指一動……──一隻「甲魚」竟會引起一場政變。
於盤碗杯盞、觥籌交錯之中,與歷代君臣、文豪共赴一場饕餮盛宴!
本書特色:
‧很多人走遍大江南北,吃遍天上人間,卻不知此菜由來。《吃貨簡史》融冶史話、菜譜、文采、趣味於一爐,一卷在手,可助食興,可廣見聞。
‧「三世長者知被服,五世長者知飲食」,飲食文化是由時間養成的,《吃貨簡史》以時間為軸,分享先秦兩漢魏晉南北朝、隋唐五代兩宋和元明清三朝的飲食情報,以及背後蘊含的文化內涵。
目錄
推薦一 「人生歸有道,衣食固其端」:飲食的文明史 李廼澔
推薦二 食洩天機 陳啟鵬
序 古來聖賢皆寂寞,惟有吃貨留其名
篇一、鐘鳴鼎食:先秦兩漢魏晉南北朝 食史簡說
一、一粒魚丸開啟吃貨的歷史
二、什麼樣的魚藏得了一把劍?
三、一隻甲魚引發的血案
四、熊掌好吃,罪名難當
五、打仗不忘來一碗新風鰻鯗
六、一吻定情西施舌
七、豆腐的發明與愛吃豆腐的名人
八、聞到狗肉香,神仙也跳牆
九、喝水不忘挖井人,吃火鍋不忘愛國
十、鮑魚不是魚,卻是餐桌上的軟黃金
十一、鰣魚就得帶鱗吃
十二、黃河鯉魚吃的是長壽和家鄉的記憶
十三、曹操的筵席上缺了什麼?
十四、碳燒豬頸肉居然是皇家禁臠?
十五、既換富貴又救人命的羊羹
篇二、金齏玉膾:隋唐五代兩宋 食史簡說
十六、新科進士的光明蝦
十七、武則天的止咳良方:蟲草燉老鴨
十八、相信你個蘿蔔
十九、葡萄美酒貴妃雞
二十、血腸灌的是男兒的熱血
二十一、牛肉片中的燈影愛情戲
二十二、朕的國宴只吃素
二十三、東坡肉可不是吃蘇東坡的肉
二十四、沒吃過河豚,怎敢稱吃貨?
二十五、兩條鯽魚的一場虛驚
二十六、黃庭堅吃蟹,吃還是不吃?
二十七、蔡京家的廚娘會做什麼菜?
二十八、魚仙魚仙,好比神仙
二十九、清河郡王接駕用的是什麼菜?
三十、南宋的火鍋涮的是兔肉
三十一、肉骨頭和叫化雞
三十二、三杯雞獻給文丞相
篇三、百鳥朝鳳:元明清 食史簡說
三十三、不讓烤鴨專美於前的燒鵝
三十四、紫蘇怎麼就成了韓系美女?
三十五、吃肉不見肉的蟠龍菜
三十六、「百鳥朝鳳」起先是威而鋼
三十七、美廚娘董小宛的私房菜
三十八、滿漢全席只是一個傳說
三十九、什麼東西可以叫佛祖跳牆?
四十、臘汁肉:究竟是肉夾了饃還是饃夾了肉
四十一、頭碗菜步步高升
四十二、常被寫錯字的宮保雞丁
四十三、龍井蝦仁要好吃,茶葉很重要
四十四、夫妻肺片為什麼沒有肺?
四十五、陳包包的擔擔麵
四十六、包出好滋味的紙包雞
四十七、名人餐桌上的鴨饌
四十八、廣西出蛇,廣東人吃
四十九、多謝石家䰾肺湯
五十、拔絲拔的是那個相思
五十一、只用調羹,不動筷子的潘魚
五十二、別忘給主人留雙筷子的譚家菜
附錄:中國八大菜系
網路資料:
彤彤
吃貨
Foodie
作詞:羅凱 & Cody Hong
作曲:羅凱
不要再叫我減肥
我的快樂在肚子裡面
可男人的天使魔鬼
看的都是腿和臉
已經決定不貪嘴
你們又約我去吃甜點
回家在鏡子前面
捏捏肚子又後悔
真的不是我不夠堅決
是上天給我太多機會
去品嚐每一個幸福的滋味
不要再叫我吃貨
還不是因為
都是你寵著我
餅乾糖果買一堆
奶茶點大杯
都是你惹的禍
突然變成了吃貨
還不是因為
你說你多愛我
說什麼外表不重要
又羨慕別人家身材好
不要再叫我減肥
我的快樂在肚子裡面
可男人的天使魔鬼
看的都是腿和臉
已經決定不貪嘴
你們又約我去吃甜點
回家在鏡子前面
更多更詳盡歌詞 在 ※ Mojim.com 魔鏡歌詞網
捏捏肚子又後悔
真的不是我不夠堅決
是上天給我太多機會
去品嚐每一個幸福的滋味
維基文庫
儒林外史/第12回
< 儒林外史
目錄儒林外史◀上一回第十二回 名士大宴鶯脰湖 俠客虛設人頭會下一回▶
話說楊執中向兩公子說:「三先生、四先生如此好士,似小弟的車載斗量,何足為重!我有一個朋友,姓權,名勿用,字潛齋,是蕭山縣人,住在山裏。此人若招致而來,與二位先生一談,纔見出他管、樂的經綸,程、朱的學問。此乃是當時第一等人。」三公子大驚道:「既有這等高賢,我們為何不去拜訪?」四公子道:「何不約定楊先生,明日就買舟同去?」說著,只見看門人拿著紅帖,飛跑進來說道:「新任街道廳魏老爺上門請二位老爺的安!在京帶有大老爺的家書,說要見二位老爺,有話面稟。」兩公子向蘧公孫道:「賢姪陪楊先生坐著,我們去會一會就來。」便進去換了衣服,走出廳上。那街道廳冠帶著進來,行過了禮,分賓主坐下。
兩公子問道:「老父臺幾時出京?榮任還不曾奉賀,倒勞先施。」魏廳官道:「不敢。晚生是前月初三日在京領憑,當面叩見大老爺,帶有府報在此,敬來請三老爺、四老爺台安。」便將家書雙手呈送過來。三公子接過來,拆開看了,將書遞與四公子,向廳官道:「原來是為丈量的事。老父臺初到任就要辦這丈量公事麼?」廳官道:「正是,晚生今早接到上憲諭票,催促星速丈量。晚生所以今日先來面稟二位老爺,求將先太保大人墓道地基開示明白,晚生不日到那裏叩過了頭,便要傳齊地保細細查看。恐有無知小民在左近樵採作踐,晚生還要出示曉諭。」四公子道:「父臺就去的麼。」廳官道:「晚生便在三四日內稟明上憲,各處丈量。」三公子道:「既如此,明日屈老父臺舍下一飯。丈量到荒山時,弟輩自然到山中奉陪。」說著,換過三遍茶,那廳官打了躬又打躬,作別去了。
兩公子送了回來,脫去衣服,到書房裏躊躇道:「偏有這許多不巧的事!我們正要去訪權先生,卻遇著這廳官來講丈量,明日要待他一飯﹔丈量到先太保墓道,愚弟兄卻要自走一遭﹔須有幾時耽擱,不得到蕭山去,為之奈何?」楊執中道:「二位先生可謂求賢若渴了。若是急於要會權先生,或者也不必定須親往。二位先生竟寫一書,小弟也附一札,差一位盛使到山中面致潛齋,邀他來府一晤,他自當忻然命駕。」四公子道:「惟恐權先生見怪弟等傲慢。」楊執中道:「若不如此,府上公事是有的,過了此一事,又有事來,何日纔得分身?豈不常懸此一段想思,終不能遂其願?」蘧公孫道:「也罷。表叔要會權先生,得間之日,卻未可必。如今寫書差的當人去,況又有楊先生的手書,那權先生也未必見外。」當下商議定了,備幾色禮物,差家人晉爵的兒子宦成,收拾行李,帶了書札、禮物往蕭山。
這宦成奉著主命,上了杭州的船。船家見他行李齊整,人物雅致,請在中艙裏坐。中艙先有兩個戴方巾的坐著。他拱一拱手,同著坐下。當晚喫了飯,各鋪行李睡下。次日,行船無事,彼此閒談。宦成聽見那兩個戴方巾的說的都是些蕭山縣的話。──下路船上,不論甚麼人,彼此都稱為「客人」。──因開口問道:「客人,貴處是蕭山?」那一個鬍子客人道:「是蕭山。」宦成道:「蕭山有位權老爺,客人可認得?」那一個少年客人道:「我那裏不聽見有個甚麼權老爺。」宦成道:「聽見說,號叫做潛齋的。」那少年道:「那個甚麼潛齋?我們學裏不見這個人。」那鬍子道:「是他麼?可笑的緊!」向那少年道:「你不知道他的故事,我說與你聽。他在山裏住,祖代都是務農的人,到他父親手裏,掙起幾個錢來,把他送在村學裏讀書。讀到十七八歲,那鄉裏先生沒良心,就作成他出來應考。落後他父親死了,他是個不中用的貨,又不會種田,又不會作生意,坐喫山崩,把些田地都弄的精光。足足考了三十多年,一回縣考的覆試也不曾取。他從來肚裏也莫有通過,借在個土地廟裏訓了幾個蒙童。每年應考,混著過也罷了﹔不想他又倒運:那年遇著湖州新市鎮上鹽店裏一個夥計,姓楊的楊老頭子來討賬,住在廟裏,獃頭獃腦,口裏說甚麼天文地理,經綸匡濟的混話。他聽見就像神附著的發了瘋,從此不應考了,要做個高人。自從高人一做,這幾個學生也不來了﹔在家窮的要不的,只在村坊上騙人過日子,口裏動不動說:『我和你至交相愛,分甚麼彼此,你的就是我的,我的就是你的。』這幾句話,便是他的歌訣。」那少年的道:「只管騙人,那有這許多人騙?」那鬍子道:「他那一件不是騙來的!同在鄉里之間,我也不便細說。」因向宦成道:「你這位客人,卻問這個人怎的?」宦成道:「不怎的,我問一聲兒。」口裏答應,心裏自忖說:「我家二位老爺也可笑,多少大官大府來拜往,還怕不夠相與,沒來由,老遠的路來尋這樣混賬人家去做甚麼?」正思忖著,只見對面來了一隻船,船上坐著兩個姑娘,好象魯老爺家采蘋姊妹兩個,嚇了一跳,連忙伸出頭來看,原來不相干。那兩人也就不同他談了。
不多幾日,換船來到蕭山,招尋了半日,招到一個山凹裏,幾間壞草屋,門上貼著白,敲門進去。權勿用穿著一身白,頭上戴著高白夏布孝帽,問了來意,留宦成在後面一間屋裏,開個稻草舖,晚間拿些牛肉、白酒,與他喫了。次早寫了一封回書,向宦成道:「多謝你家老爺厚愛。但我熱孝在身,不便出門。你回去,多多拜上你家二位老爺和楊老爺。厚禮權且收下。再過二十多天,我家老太太百日滿過,我定到老爺們府上來會。管家,實是多慢了你。這兩分銀子,權且為酒貲。」將一個小紙包遞與宦成。宦成接了道:「多謝權老爺。到那日,權老爺是必到府裏來,免得小的主人盼望。」權勿用道:「這個自然。」送了宦成出門。宦成依舊搭船,帶了書子,回湖州回覆兩公子。兩公子不勝悵悵﹔因把書房後一個大軒敞不過的亭子上換了一匾,匾上寫作「潛亭」,以示等權潛齋來住的意思;就把楊執中留在亭後一間房裏住。楊執中老年痰火疾,夜裏要人作伴,把第二個蠢兒子老六叫了來同住,每晚一醉,是不消說。
將及一月,楊執中又寫了一個字去催權勿用.權勿用見了這字,收拾搭船來湖州。在城外上了岸,衣服也不換一件,左手掮著個被套,右手把個大布袖子晃蕩晃蕩,在街上腳高步低的撞。撞過了城門外的吊橋,那路上卻擠。他也不知道出城該走左首,進城該走右手,方不礙路,他一味橫著膀子亂搖,恰好有個鄉裏人在城裏賣完了柴出來,肩頭上橫掮著一根尖匾擔,對面一頭撞將去,將他的個高孝帽子橫挑在匾擔尖上。鄉裏人低著頭走,也不知道,掮著去了。他喫了一驚,摸摸頭上,不見了孝帽子。望見在那人匾擔上,他就把手亂招,口裏喊道:「那是我的帽子!」鄉里人走的快,又聽不見。他本來不會走城裏的路,這時著了急,七首八腳的亂跑,眼睛又不看著前面;跑了一箭多路,一頭撞到一頂轎子上,把那轎子裏的官幾乎撞了跌下來。那官大怒,問是甚麼人,叫前面兩個夜役一條鏈子鎖起來。他又不服氣,向著官指手畫腳的亂吵。那官落下轎子,要將他審問,夜役喝著叫他跪,他睜著眼不肯跪。
這時街上圍了六七十人,齊鋪鋪的看。內中走出一個人來,頭戴一頂武士巾,身穿一件青絹箭衣,幾根黃鬍子,兩隻大眼睛,走近前,向那官說道:「老爺,且請息怒。這個人是婁府請來的上客.雖然衝撞了老爺,若是處了他,恐婁府知道不好看相。」那官便是街道廳老魏,聽見這話,將就蓋個喧,抬起轎子去了。權勿用看那人時,便是他舊相識俠客張鐵臂.張鐵臂讓他到一個茶室裏坐下,叫他喘息定了,喫過茶,向他說道:「我前日到你家作弔,你家人說道,已是婁府中請了去了。今日為甚麼獨自一個在城門口間撞?權勿用道:「婁公子請我久了,我卻是今日纔要到他家去.不想撞著這官,鬧了一場,虧你解了這結。我今便同你一齊到婁府去。」
當下兩人一同來到婁府門上,看門的看見他穿著一身的白,頭上又不戴帽子,後面領著一個雄赳赳的人,口口聲聲要會三老爺、四老爺。門上人問他姓名,他死不肯說,只說:」你家老爺已知道久了。」看門的不肯傳,他就在門上大嚷大叫。鬧了一會,說:「你把楊執中老爹請出來罷!」看門的沒奈何,請出楊執中來。楊執中看見他這模樣,嚇了一跳,愁著眉道:「你怎的連帽子都弄不見了!」叫他權了坐在大門板凳上,慌忙走進去,取出一頂舊方中來與他戴了,便問:「此位壯士是誰?」權勿用道:「他便是我時常和你說的有名的張鐵臂。」楊執中道:「久仰,久仰。」三個人一路進來,就告訴方纔城門口這一番相鬧的話。楊執中搖手道:「少停見了公子,這話不必提起了。」這日兩公子都不在家,兩人跟著楊執中竟到書房裏,洗臉喫飯,自有家人管待。
晚間,兩公子赴宴回家,來書房相會,彼此恨相見之晚,指著潛亭與他看了,道出欽慕之意。又見他帶了一個俠客來,更覺舉動不同於眾,又重新擺出酒來。權勿用首席,楊執中、張鐵臂對席,兩公子主位。席間問起這號「鐵臂」的緣故,張鐵臂道:「晚生小時,有幾斤力氣,那些朋友們和我賭賽,叫我睡在街心裏,把膀子伸著,等那車來,有心不起來讓他。那牛車走行了,來的力猛,足有四五千斤,車轂恰好打從膀子上過,壓著膀子了,那時晚生把膀子一掙,吉丁的一聲,那車就過去了幾十步遠。看看膀子上,白跡也沒有一個,所以眾人就加了我這一個綽號。」三公子鼓掌道:「聽了這快事,足可消酒一斗!各位都斟上大杯來。」權勿用辭說:「居喪不飲酒。」楊執中道:「古人云:『老不拘禮,病不拘禮。』我方纔看見肴饌也還用些,或者酒略飲兩杯,不致沈醉,也還不妨。」權勿用道:「先生,你這話又欠考核了。古人所謂五葷者,蔥、韭、蒝荽之類。怎麼不戒?酒是斷不可飲的。」四公子道:「這自然不敢相強。」忙叫取茶來斟上。張鐵臂道:「晚生的武藝儘多,馬上十八,馬下十八,鞭、鐧、鐹、錘、刀、鎗、劍、戟,都還略有些講究。只是一生性氣不好,慣會路見不平,拔刀相助,最喜打天下有本事的好漢。銀錢到手,又最喜幫助窮人。所以落得四海無家,而今流落在貴地。」四公子道:「只纔是英雄本色。」權勿用道:「張兄方纔所說武藝,他舞劍的身段,尤其可觀,諸先生何不當面請教?」
兩公子大喜,即刻叫人家裏取出一柄松文古劍來,遞與鐵臂。鐵臂燈下拔開,光芒閃爍,即便脫了上蓋的箭衣,束一束腰,手持寶劍,走出天井,眾客都一擁出來。兩公子叫:「且住!快吩咐點起燭來。」一聲說罷,十幾個管家小廝,每人手裏執著一個燭奴,明晃晃點著蠟燭,擺列天井兩邊。張鐵臂一上一下,一左一右,舞出許多身分來,舞到那酣暢的時候,只見冷森森一片寒光,如萬道銀蛇亂掣,並不見個人在那裏,但覺陰風襲人,令看者毛髮皆豎。權勿用又在几上取了一個銅盤,叫管家滿貯了水,用於蘸著灑,一點也不得入。須臾,大叫一聲,寒光陡散,還是一柄劍執在手裏。看鐵臂時,面上不紅,心頭不跳。眾人稱贊一番,直飲到四更方散,都留在書房裏歇。自此,權勿用、張鐵臂,都是相府的上客。
一日,三公子來向諸位道:「不日要設一個大會,遍請賓客遊鶯脰湖。」此時天氣漸暖,權勿用身上那一件大粗白布衣服太厚,穿著熱了,思量當幾錢銀子去買些藍布,縫一件單直裰,好穿了做遊鶯脰湖的上客。自心裏算計已定,瞞著公子,託張鐵臂去當了五百文錢來,放在床上枕頭邊。日間在潛亭上眺望,晚裏歸房宿歇,摸一摸,床頭間五百文,一個也不見了。思量房裏沒有別人,只是楊執中的蠢兒子在那裏混,因一直尋到大門門房裏,見他正坐在那裏說獃話,便叫道:「老六,和你說話。」老六已是噇得爛醉了,問道:「老叔,叫我做甚麼?」權勿用道:「我枕頭邊的五百錢,你可曾看見?」老六道:「看見的。」權勿用道:「那裏去了?」老六道:「是下午時候,我拿出去賭錢輸了。還剩有十來個在鈔袋裏,留著少刻買燒酒喫。」權勿用道:「老六!這也奇了!我的錢,你怎麼拿去賭輸了?」老六道:「老叔,你我原是一個人,你的就是我的,我的就是你的,分甚麼彼此?」說罷,把頭一掉,就幾步跨出去了。把個權勿用氣的眼睜睜,敢怒而不敢言,真是說不出來的苦。自此,權勿用與楊執中彼此不合,權勿用說楊執中是個獃子﹔楊執中說權勿用是個瘋子。三公子見他沒有衣服,卻又取出一件淺藍紬直裰送他。
兩公子請遍了各位賓客,叫下兩隻大船,廚役備辦酒席,和司茶酒的人另在一個船上﹔一班唱清曲打粗細十番的,又在一船。此時正值四月中旬,天氣清和,各人都換了單夾衣服,手執紈扇。這一次雖算不得大會,卻也聚了許多人。在會的是:婁玉亭三公子、婁瑟亭四公子、蘧公孫駪夫、牛高士布衣、楊司訓執中、權高士潛齋、張俠客鐵臂、陳山人和甫,魯編修請了不曾到。席間八位名士,帶挈楊執中的蠢兒子楊老六也在船上,共合九人之數。當下牛布衣吟詩,張鐵臂擊劍,陳和甫打鬨說笑,伴著兩公子的雍容爾雅,蘧公孫的俊俏風流,楊執中古貌古心,權勿用怪模怪樣:真乃一時勝會。兩邊船窗四啟,小船上奏著細樂,慢慢遊到鶯脰湖。酒席齊備,十幾個闊衣高帽的管家,在船頭上更番斟酒上菜,那食品之精潔,茶酒之清香,不消細說。飲到月上時分,兩隻船上點起五六十盞羊角燈,映著月色湖光,照耀如同白日,一派樂聲大作,在空闊處更覺得響亮,聲聞十餘里。兩邊岸上的人,望若神仙,誰人不羨?遊了一整夜,次早回來,蘧公孫去見魯編修。編修公道:「令表叔在家,只該閉戶做些舉業,以繼家聲,怎麼只管結交這樣一班人?如此招搖豪橫,恐怕亦非所宜。」
次日,蘧公孫向兩表叔略述一二。三公子大笑道:「我亦不解你令外舅就俗到這個地位!……」不曾說完,門上人進來稟說:「魯大老爺開坊,陞了侍讀,朝命已下,京報適纔到了,老爺們須要去道喜。」蘧公孫聽了這話,慌忙先去道喜。到了晚間,公孫打發家人飛跑來說:「不好了!魯大老爺接著朝命,正在合家歡喜,打點擺酒慶賀﹔不想痰病大發,登時中了臟,已不醒人事了。快請二位老爺過去。」兩公子聽了,轎也等不得,忙走去看﹔到了魯宅,進門聽得一片哭聲,知是已不在了。眾親戚已到,商量在本族親房立了一個兒子過來,然後大殮治喪。蘧公孫哀毀骨立,極盡半子之誼。
又忙了幾日,婁通政有家信到,兩公子同在內書房商議寫信到京。此乃二十四五,月色未上。兩公子秉了一枝燭,對坐商議。到了二更半後,忽聽房上瓦一片聲的響,一個人從屋簷上掉下來,滿身血污,手裏提了一個革囊。兩公子燭下一看,便是張鐵臂。兩公子大驚道:「張兄,你怎麼半夜裏走進我的內室?是何緣故?這革囊裏是甚麼物件?」張鐵臂道:「二位老爺請坐,容我細稟:我生平一個恩人,一個仇人。這仇人已銜恨十年,無從下手,今日得便,已被我取了他首級在此。這革囊裏面是血淋淋的一顆人頭。但我那恩人已在這十里之外,須五百兩銀子去報了他的大恩。自今以後,我的心事已了,便可以捨身為知己者用了。我想可以措辦此事,只有二位老爺。外此,那能有此等胸襟?所以冒昧黑夜來求。如不蒙相救,即從此遠遁,不能再相見矣。」遂提了革囊要走。兩公子此時已嚇得心膽皆碎,忙攔住道:「張兄且休慌。五百金小事,何足介意?但此物作何處置?」張鐵臂笑道:「這有何難!我略施劍術,即滅其跡。但倉卒不能施行,候將五百金付去之後,我不過兩個時辰,即便回來,取出囊中之物,加上我的藥末,頃刻 化為水,毛髮不存矣。二位老爺可備了筵席,廣招賓客,看我施為此事。」兩公子聽罷,大是駭然。弟兄忙到內裏取出五百兩銀子付與張鐵臂。鐵臂將革囊放在階下,銀子拴束在身,叫一聲多謝,騰身而起,上了房簷,行步如飛,只聽得一片瓦響,無影無蹤去了。當夜萬籟俱寂,月色初上,照著階下革囊裏血淋淋的人頭。只因這一番,有分教:豪華公子,閉門休問世情﹔名士文人,改行訪求舉業。不知這人頭畢竟如何,且聽下回分解。
《三侠剑》,由清末民国艺人张杰鑫根据《施公案》和《彭公案》改编的评书作品,属于长篇武侠小说。
书名
《三侠剑》
作者
张杰鑫
类别
武侠小说
出版社
北京十月文艺出版社
出版时间
1995年
2023年2月7日 星期二
Chat GPT
Chat GPT
H:據非凡新聞節目說明,目前已有一億人員使用。20230206W1
維基百科介紹:
Chat GPT是由OpenAI開發的一個人工智慧聊天機器人程式,於2022年11月推出。該程式使用基於GPT-3.5架構的大型語言模型並透過強化學習進行訓練。 維基百科
首次發行日期: 2022 年 11 月 30 日
ChatGPT目前仍以文字方式互動,而除了可以透過人類自然對話方式進行交互,還可以用於相對複雜的語言工作,包括自動文本生成、自動問答、自動摘要等在內的多種任務。如:在自動文本生成方面,ChatGPT可以根據輸入的文本自動生成類似的文本,在自動問答方面,ChatGPT可以根據輸入的問題自動生成答案。還具有編寫和調試計算機程序的能力。[2] 在推廣的期間中,所有人可以免費註冊,並在登入後後免費使用 ChatGPT 實現與 AI 機器人對話。[3]
ChatGPT因其在許多知識領域給出詳細的回答和清晰的答案而迅速獲得關注,但其事實準確性參差不齊被認為是一重大缺陷[4]。ChatGPT於2022年11月發布後,OpenAI估值已漲至290億美元[5]。上線兩個月後,用戶數量達到1億[6]。
訓練
ChatGPT 使用監督學習和強化學習在 GPT-3.5 之上進行了微調。[7]
ChatGPT使用基於人類反饋的強化學習進行訓練,這種方法通過人類干預以增強機器學習的效果,從而獲得更為逼真的結果。[8]其使用基於GPT-3.5架構的語言模型。 [9]在訓練過程中,人類訓練師扮演着用戶與人工智能助手的角色。模型在Microsoft Azure的超級計算機上訓練,並通過近端策略優化算法(proximal policy optimization)進行微調。[10]這種策略優化算法比信任域策略優化(trust region policy optimization)算法更為高效。[11]
2023年1月26日 星期四
營利與盈利及贏利
營利與盈利及赢利
H:塞上風雲記劇情介紹「與日本人贏利」。與一般的營利或盈利又不一樣?故查之!20230126W4
網路資料:
"營利”只作動詞,《現代漢語詞典》對它的解釋是“謀求利潤”,指的是通過經營賺取利潤的整個過程。
“盈利”一般作名詞,《現代漢語詞典》認為它等同於“贏利”,
而“贏利”的第一義項是“企業單位的利潤”,實際生活中“盈利”也可兼指一般的利潤,如“商店的盈利”等。
盈利
ㄧㄥˊㄌㄧˋ
yíng lì
解釋
營業額減去支出所得的利益。例公司每年提撥一部分盈利,作為員工的福利金。
贏利
營業所得的利益。《商君書.外內》:「農之用力,最苦而贏利少。」《史記.卷一二九.貨殖傳》:「與時俯仰,獲其贏利,以末致財。」也作「盈利」、「嬴利」。
利潤可細分為毛利、純利及除稅前盈利,用以財務分析,了解企業的表現。
外語教學與研究出版社出版的《小小漢英詞典》中對"盈利""營利"兩詞的區分是很明確的,"盈利"釋為"profit(利潤)","營利"釋為"seek profits(謀求利潤)"。
因此,我們可以說某種產品"盈利豐厚",卻不能說它"營利豐厚"。附圖中的"企業營利",便應該是"企業盈利",隻能用名詞而不是動詞。至于我在課堂上講的廣告的主要目的,則應是"營利"而不是"盈利"。